Merlot 2019

Merlot 2019

1,800.00 рсд

VINOGRAD

Lokalitet: Župa aleksandrovačka
Ekspozicija: jugoistok
Nadmorska visina: 300 m
Sorte: Merlot 100%
Starost vinograda: 13 godina, prinos do 2 kg po čokotu
Berba: 2019

PODRUM

Fermentacija: od 22 do 28°C
Odležavanje: barik burad – srpski hrast, madjarski hrast, francuski hrast

Alkohol: 15%
Šećer: 1,6g r/l
Kiseline: 5,8g/l
SO2 82mg/l
pH: 3,55
Serviranje: 15-18°C

Category: Tags: , , , , , , , ,

Description

INFORMACIJE

Merlot Aven rubin crvene boje
Miris je intenzivan i sortan na šljive uz delikatno primese
zemljanih tonova i začina. Otvaraju se tonovi marmelade od
šumskih jagoda, brusnica, borovnica.

Ukus pun i zaokružen zrelim taninima. Završnica sočna i duga
odiše svežinom kroz prizvuk vegetalnih tonova.

Gastro savet:

  • Jagnjetina
  • Pačetina
  • Laganija divljač
  • Zreli sirevi
  • Masnija riba

Related products